Ecrevisses
Le terme écrevisse est un nom vernaculaire donné à certaines espèces de crustacés décapodes vivant en eau douce. Ce groupe présente un corps segmenté avec dix membres articulés mais n’a pas de squelette interne. Leur croissance se fait par des mues successives. Du fait d’introductions volontaires ou non, les écrevisses indigènes sont progressivement supplantées par des espèces exotiques, colonisant les cours d’eaux et les différents réservoirs hydrauliques (barrages, canaux, lacs et étangs).Focus espèces
