Longueur 40-45 cm, envergure 105-115 cm, poids 700-950 g.
Elle habite les terrains ouverts qui lui offrent une vue étendue sur les environs. Hormis les steppes à graminées hautes, elle fréquente les pâtures à moutons ou les champs de luzerne, de trèfle, de colza et de céréales. Elle montre une grande intolérance au dérangement et reste à distance des bâtiments. S’ils ne sont dérangés que de manière irrégulière, elle peut s’installer sur des aérodromes et terrains d’entraînement militaire.
L’Outarde canepetière se nourrit de plantes et d’invertébrés, notamment de coléoptères et d’orthoptères, plus rarement de petits vertébrés tels que jeunes grenouilles et campagnols. Elle est plus active le matin tôt, l’après-midi et le soir.
L’espèce est grégaire. Les nids totalement isolés sont rares alors que certains peuvent être à quelques centaines de mètres les uns des autres. En dehors de la saison de reproduction, elle forme des groupes importants, pouvant atteindre le millier d’individus. Le mâle est très territorial du début du printemps jusqu’au milieu de l’été, défendant une zone de 4 à 6 ha, parfois moins. Le chant s’accompagne parfois de démonstrations visuelles, qu’il émet depuis des emplacements spécifiques au sein du territoire.
Le nid est une simple dépression grattée au sol dans la végétation basse. Il peut mesurer 4-5 cm de profondeur, mais est parfois creusé de telle sorte que le dos de la femelle couvant arrive au niveau du sol. Cette dernière améliore souvent son camouflage en se couvrant de végétation. La ponte de 3-4 œufs (extrêmes 2 à 6) est déposée à partir de la fin avril. L’incubation dure 3 semaines et l’envol a lieu à l’âge de 25-30 jours.
Spanneut, L. - Ecosphère, Service du Patrimoine Naturel. - 2008
Plan d'actions Outarde canepetière - 2020 (En cours)
Plan national d'actions Outard canepetière - 2011 (Terminé)
Plan national de restauration Outard canepetière - 2001 (Terminé)
Déterminance ZNIEFF
Aquitaine : Déterminante sous condition
Poitou-Charentes : Déterminante sous condition
Sensibilité des données
Par défaut : Niveau de diffusion 1 - Commune + Maille 5x5km
Statuts de menace
Poitou-charentes
EN
En danger (Nicheur)
Liste rouge régionale des oiseaux nicheurs du Poitou-Charentes - 2018
France
EN
En danger (Nicheur)
Liste rouge des Oiseaux de France métropolitaine - 2016
NA
Non applicable (Hivernant)
Liste rouge des Oiseaux de France métropolitaine - 2011
Europe
VU
Vulnérable
Liste rouge européenne des espèces menacées - 2023
Monde
NT
Quasi menacée
Liste rouge mondiale des espèces menacées - 2023
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